바먹 이야기/메이커 다이어리 썸네일형 리스트형 막창과 파스타의 만남, 막스타(Maksta) 파스타에 막창이? 사장님 파스타에 무슨 짓을 한 거에요? 대구 10味 중 하나인 막창과 이탈리아 파스타의 매력적인 만남을 소개해드립니다. 고소하고 육즙 풍부한 막창과 차별화된 쌀파스타면, 맛보증 파스타 소스까지! 최고의 재료만 넣어 간편하게 구성하였습니다. 파스타에 막창이? 그 어디에도 없는! 막창 전문가가 만든 담백고소한 막창과 파스타의 기막힌 만남! 막창 + 파스타 = 막스타(Maksta) 지금까지 맛본 적 없던 기대 이상의 맛! 막창을 좋아하고 파스타를 좋아하는 청년이 만든 막스타는 많은 시행착오를 거쳐 완성되었습니다. 막창과 어울리고, 너무 자극적이지 않으면서도 마지막까지 입속에 휘어감기는 풍미를 내기 위해 수십번의 배합과 조리 테스트를 거친 결과 가장 맛있는 배합을 찾아냈어요. 지금까지 막창을 .. 더보기 바먹 직화불곱창, 대구 안지랑곱창의 맛을 담아 안녕하세요. 국경없는 장사꾼입니다. (*^▽^*) 대구의 안지랑곱창 거리를 아시나요? 연탄불 위에서 지글지글 익어가는 양념 돼지곱창를 주메뉴로 하는 대구가 사랑하는 맛집 거리랍니다. (๑˃˂๑) 저렴한 가격에 푸짐한 안주로 식사겸 반주가 가능해 대구 시민들의 휴식처가 되었고, 현재는 많은 젊은이들이 찾는 관광명소이기도 해요. 안지랑곱창골목의 공식 홈페이지에 따르면 안지랑골 곱창 골목은 문화체육관광부 지정 전국 5대 음식테마거리 중 하나이며, 2015년 한국관광 100선에 선정된 대구의 대표적 관광지 라고 하네요. :) 대구에 살면서 너무 편하게 가는 곳이라 이런 이야기를 들으면 꼭 다른 곳을 이야기하는 것 같아요. ^^ 많은 매체의 영향으로 곱창하면 곱이 있는 '소곱창'을 떠올리시는데요, 안지랑곱창 맛.. 더보기 이전 1 다음
